Obstkorb Hamburg
Wo Frische Tradition hat
Frische ist für uns mehr als ein Versprechen. Sie ist seit Jahrzehnten unser tägliches Geschäft, unsere Erfahrung und unsere Leidenschaft.
Seit 1968 steht das Familienunternehmen Klinck für hochwertigen Obst- und Gemüsehandel, persönliche Beratung und direkten Kontakt zu Kunden, Erzeugern und Lieferanten.
Unsere Wurzeln liegen auf den Hamburger Wochenmärkten. Heute verbinden wir diese Erfahrung mit moderner Frischelogistik für Unternehmen.
Was geblieben ist: gute Ware, persönliche Beziehungen und ein Service, auf den man sich verlassen kann.



OBSTKORB Hamburg
Unsere Geschichte begann auf dem Wochenmarkt
Wer über Jahrzehnte Obst und Gemüse auf dem Wochenmarkt verkauft, lernt Frische anders kennen.
Man sieht, welche Ware überzeugt. Man erlebt unmittelbar, was Saison hat. Man erkennt Unterschiede bei Qualität, Reife und Geschmack. Und vor allem spricht man jeden Tag mit den Menschen, für die man einkauft.
Zuhören. Beraten. Auswählen. Und erst dann verkaufen.
Diese Haltung nehmen wir bis heute mit – vom Wochenmarkt bis in die Bürobelieferung.
Frische made in Hamburg!
Persönlich statt anonym
Trotz moderner Logistik sind wir ein Familienunternehmen geblieben. Bei uns steht hinter einer Bestellung nicht nur eine Auftragsnummer.
Wir möchten wissen: Was braucht Ihr Unternehmen? Welche Mischung kommt gut an? Welche Mengen werden tatsächlich gegessen? Gibt es unterschiedliche Wünsche in verschiedenen Abteilungen?
Wenn etwas nicht passt, sprechen wir miteinander. Wenn sich Ihr Bedarf verändert, verändern wir die Lieferung.
Persönlicher Service ist für uns kein Zusatz – er gehört zu unserem Geschäft.
OBSTKORB Hamburg
Was uns antreibt
Wir möchten nicht der größte Obstkorb-Lieferant sein.
Wir möchten ein Frischepartner sein, auf den sich unsere Kunden verlassen können.
Mit guter Ware. Mit persönlichem Service. Mit Flexibilität. Und mit der Erfahrung aus einem Geschäft, das wir seit 1968 leben.
- Gute Qualität erkennt man.
- Frische schmeckt man.
- Vertrauen entsteht über Zeit.




Obstkorb Hamburg
Über 55 Jahre Frischekompetenz
Seit 1968 sind wir im Hamburger Obst- und Gemüsehandel zuhause.
Was auf den Hamburger Wochenmärkten begann, hat sich über mehr als fünf Jahrzehnte kontinuierlich weiterentwickelt – vom klassischen Obst- und Gemüsehandel über unsere Präsenz am Hamburger Großmarkt bis zur heutigen Frischeversorgung von Büros, Praxen und Unternehmen mit Obstkorb Hamburg.
Für unsere langjährige Geschäftstätigkeit wurde unser Familienunternehmen mit einer Ehrenurkunde der Handelskammer Lüneburg/Wolfsburg ausgezeichnet.
Darauf sind wir stolz – vor allem aber verstehen wir diese Auszeichnung als Bestätigung für das Vertrauen, das uns Kunden, Geschäftspartner, Erzeuger und Lieferanten über viele Jahre entgegengebracht haben.
Mehr als 55 Jahre Erfahrung. Und noch immer jeden Tag Freude an guter Ware.
Vom Wochenmarkt zur modernen Frischelogistik
Ein Einblick in unsere Geschichte
Seit 2011 versorgen wir mit Obstkorb Hamburg Büros, Praxen und Unternehmen im Großraum Hamburg und verbinden damit die Erfahrung eines traditionellen Frischehändlers mit den Anforderungen moderner Unternehmensversorgung.
- Gründung Familienunternehmen Klinck
- Wochenmärkte in HH-Eidelstedt, HH-Altona & HH-Ottensen
- Ehrenurkunde der IHK für 25-jähriges Geschäftsjubiläum
- Matthias Klinck steigt ins Unternehmen ein
- Standortverlagerung nach Hamburg
- Übergabe der Geschäftsführung an M. Klinck
- Gründung – Obstkorb-Hamburg (Lieferung von Obst ins Büro)
- Gründung – Obstkorb-Hamburg (Lieferung von Obst ins Büro)
- Einführung digitale Warenwirtschaft
- Nicole Olde (geboren Klinck) übernimmt die Büroleitung im Unternehmen
- Ehrenurkunde der IHK für 50-jähriges Geschäftsjubiläum
- Corona – Einführung von bargeldloser Zahlung auf dem Wochenmarkt
- 200.000ste Frischelieferung in Hamburg
- Erstmals – Spendenaufruf – Weihnachtspende an die HH-Tafel
- Modernisierung – digitaler Produktions- & Abrechnungsprozesse
- Erweiterung der Kühl- und Logistikflächen auf dem Hamburger Großmarkt
- Anschaffung Spargelschälmaschine (kostenloses Angebot auf den Wochenmärkten in der Spargelsaison)
- Modernisierung – Mehrweg-Transportverpackungen
- Eröffnung – Verwaltungsbüro auf dem Hamburger Großmarkt
Gründung Familienunternehmen Klinck, Wochenmärkte in HH-Eidelstedt, HH-Altona & HH-Ottensen
1968
Ehrenurkunde der IHK für 25-jähriges Geschäftsjubiläum
1993
Matthias Klinck steigt ins Unternehmen ein
1998
Standortverlagerung nach Hamburg
2000
Übergabe der Geschäftsführung an M. Klinck
2001
Gründung – Obstkorb-Hamburg (Lieferung von Obst ins Büro)
2011
Aufbau einer eigenen Fahrzeugflotte, (Frischelieferungen mit eigenem Fuhrpark und eigenen Mitarbeitern)
2012
Aufbau einer eigenen Fahrzeugflotte, (Frischelieferungen mit eigenem Fuhrpark und eigenen Mitarbeitern)
2012
Einführung digitale Warenwirtschaft
2013
Nicole Olde (geboren Klinck) übernimmt die Büroleitung im Unternehmen
2015
Ehrenurkunde der IHK für 50-jähriges Geschäftsjubiläum
2018
Corona – Einführung von bargeldloser Zahlung auf dem Wochenmarkt
2020
200.000ste Frischelieferung in Hamburg, Erstmals – Spendenaufruf – Weihnachtspende an die HH-Tafel
2022
Modernisierung – digitaler Produktions- & Abrechnungsprozesse
2023
Erweiterung der Kühl- und Logistikflächen auf dem Hamburger Großmarkt
2024
Anschaffung Spargelschälmaschine (kostenloses Angebot auf den Wochenmärkten in der Spargelsaison), Modernisierung – Mehrweg-Transportverpackungen
2025
Eröffnung – Verwaltungsbüro auf dem Hamburger Großmarkt
2026